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Yogourt aux petits fruits et au quinoa parfumé à la cannelle
Temps de préparation 5 minutes
Portions 1
Ingrédients
- 1 tasse de quinoa, cuit
- 1 c. à s. de cannelle moulue
- 1/2 c. à t. de muscade moulue
- 2 tasses de yogourt grec nature
- 2 tasses de petits fruits
- 1 c. à s. de sirop d'érable
- 1 c. à thé graines de chanvre (riche en protéines)*
- 1 c. à thé de graines de chia et de lin (riche en fibre, en omégas-3 et en antioxydant)*
Instructions
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Mélanger le quinoa, la cannelle et la muscade (mettre les graines de chia, lin et chanvre dans ce mélange).
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Dans un pot masson ou un verre, verser un étage de yogourt, puis un étage de quinoa parfumé. Remettre un étage de yogourt et terminer avec un étage de petits fruits.
Notes
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Vous pourriez y ajouter ce que vous aimez (chocolat noir, des noix, noix de coco, autres fruits, etc.)
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**Je mélanger ensemble mes graines de chia, de chanvre et de lin dans un bol que je referme et que je mets au réfrigérateur. Par la suite, je mets 2 à 3 cuillère dans les salades, les céréales, les yogourts, les jus ou encore les smoothies pour un petit plus nutritif à chaque jour dans mon alimentation.