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Muffins au chocolat noir, bleuets et avoine
Un plaisir pour toute la famille!
Temps de préparation
25
minutes
Temps de cuisson
25
minutes
Temps total
50
minutes
Portions
12
Ingrédients
4
oeufs battus
3
tasses
flocons d'avoine
1/4
tasse
yogourt grec nature ou vanille
1/4
tasse
huile de coconut
1 1/2
c. à café
poudre à pâte
1/2
c. à thé
bicarbonate de soude
2
c .à soupe
miel ou sirop d'érable
1/4
tasse
beurre de tournesol ou d'amande
1/2
tasses
pépites de caroube et de chocolat noir
2
c .à thé
de cacao en poudre
1/2
tasse
bleuets frais ou congelé
1
banane mûre
Instructions
Préchauffer le four 375°F
Mélanger tous les ingrédients
Répartir le mélange dans 12 moules à muffins huilés
Cuire au centre du four de 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre
Cuisiné par
Audrey Mcmullen
Bon appétit!